CHIUSO LA DOMENICA A CENA

CLOSED ON SUNDAY FOR DINNER 

Nel 1949 nei locali di Fianco a quelli attuali della Trattoria Leo esisteva una mescita di vino chiamata il Cantinone.
Fu poi acquistata dalla Famiglia Bianchi di Matraia, che a poco a poco ne fece un'Osteria, dove si continuava a bere del buon vino di Lucca e si potevano mangiare le nostre zuppe.

Con il passare del tempo il Signor Bianchi Leone Marcello, continuando nella sua buona gestione, cambiò nome alla sua attività e quello più naturale fù il suo nomignolo «Leo».

Nel 1974, l'osteria si trasferì negli attuali locali, precedentemente occupati dagli uffici di un mulino della lucchesia e prese il defiinitivo nome di: «Trattoria da Leo».

Sempre semplice e popolana, la trattoria ebbe ed ha tutt'oggi un buom apprezzamento da parte di chi senza pretese di un servizio lussuoso, vuol mangiare cucina casalinga ad un prezzo onesto.

Nel mese di Giugno del 1980, la famiglia Buralli, ha acquistato del vecchio Leo, la trattoria, e con il suo aiuto ha imparato e mantenuto tutt'oggi tutti i segreti di quella cucina antica che viene dal paese di Matraia sulle colline lucchesi.

Ancora oggi dopo 50 anni passati, la Famiglia Buraili, accoglie con amore antico i suoi clienti cercando di farli vivere momenti piacevoli quando sono seduti a quei vecchi tavolini che non hanno la pretesa di aver accolto personaggi famosi...

ALCUNI PIATTI DELLA NOSTRA CUCINA